Динара Каско из Украины в совершенстве владеет искусством сочетания выпечки с геометрическими фигурами и дизайнами. Она относится к своим творениям так, как если бы они были зданиями — проектирует их и создаёт самые совершенные и при этом съедобные вещи.

( Читать дальше )
Шеф-повар из английского графства Хартфордшир Бен Черчилль (Ben Churchill) в свободное от работы в ресторане время научился готовить эти восхитительные десерты.

( Читать дальше )
Гулаб Джамун (Индия)

( Читать дальше )
Французский желейный десерт был и остается одним из самых вкусных десертов в мире.
Желейный рисовый десерт

( Читать дальше )
Шарлотка с мандаринами

( Читать дальше )
Домашние конфетки из киви

( Читать дальше )
Лишь в торговом районе Токио под названием Ичибангай вы сможете попробовать удивительное желе с баварским кремом и настоящими лепестками цветов. Десерт под названием «Гаваро» стоит чуть больше 2 долларов. Процесс изготовления этого лакомства достаточно сложный и долгий, а спрос превышает предложение, поэтому распродается десерт мгновенно!

( Читать дальше )
Слоёнки «Французские сердца»
Для этого рецепта вам понадобится сахарный песок и замороженные листы слоёного теста. Рабочую поверхность присыпаем сахаром и раскатываем по ней лист теста в прямоугольник. Щедро посыпаем прямоугольник сахаром и складываем его стороны к центру навстречу друг другу. После вырезаем полоску толщиной приблизительно 1 сантиметр. Нарезанные слоёнки ещё раз посыпаем сахаром и перекладываем их на противень, выстланный пергаментной бумагой. Слоёнки следует выпекать при температуре 220 градусов примерно 8-10 минут до золотистого цвета.

( Читать дальше )
В кулинарии за 2013 год появился новый десерт. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Понадобятся только 140г желатиновых мишек и 0,5л водки. Десерт разрешено только взрослым!

( Читать дальше )
1. Мороженое в жидком азоте, Филиппины

( Читать дальше )
Натюрмортный фотограф Филип Карлберг снял серию фотографий под названием 33 оборота в минуту (33 PRM), в которой снял крутящиеся на виниловых пластинках десерты. Каждому десерту соответствует своя пластинка с определенной песней.

( Читать дальше )